蒜蓉西兰花用西兰花300克、蒜瓣40克、橄榄油20毫升。先把西兰花掰小朵，沸水焯3分钟捞出沥干。蒜剁蓉用中火煸至金黄约2分钟，加盐和蚝油调味淋在菜上。西兰花翠绿脆嫩，蒜香浓郁却不糊。适合搭配烤鸡胸或三文鱼，减脂期吃最安心。

桂林阳朔山水记。从广州南站高铁2小时到桂林北，票价89元。转大巴到阳朔县城，车费20元。住“遇龙河畔民宿”，每晚220元，阳台直面山水，早晨看日出。行程四天：第一天遇龙河漂流，费用120元；第二天漓江游船，门票190元含午餐；第三天攀岩或骑行十里画廊；第四天返回。建议带防蚊液和舒适鞋，选非周末避人多，民宿老板会推荐本地农家乐，米粉超正宗。