在手游《黑暗料理王》中，黑椒掏心牛扒这道独特的料理备受玩家关注，就让我们一起来揭开它的神秘面纱，探寻所需材料以及制作方法。
要成功制作出黑椒掏心牛扒，材料的准备至关重要，牛肉、黑胡椒、洋葱等是不可或缺的食材，新鲜且优质的牛肉是关键，它决定了这道料理的口感和品质，黑胡椒要选择颗粒饱满、香气浓郁的品种，这样才能为牛扒增添独特的风味，洋葱则能起到去腥增香的作用，让整个料理更加美味可口。
有了合适的材料，接下来就是制作的关键步骤，将牛肉切成合适的厚度，用刀背轻轻拍打，使其肉质更加松软，在牛肉表面均匀地撒上黑胡椒和适量的盐，进行腌制，腌制的时间不宜过长或过短，大约 15 分钟左右即可，这样能让调料充分渗透到牛肉中。
热锅倒油，放入腌制好的牛肉，用中火煎至两面金黄，在煎制的过程中，要注意掌握火候，避免牛肉煎糊，当牛肉煎至七八成熟时，放入切好的洋葱，继续翻炒，让洋葱的香味充分融入到牛肉中。
将煎好的黑椒掏心牛扒盛出，搭配上喜欢的配菜，一道美味的黑椒掏心牛扒就大功告成了。
制作黑椒掏心牛扒需要精心挑选材料，并严格按照步骤进行操作，只要用心去做，相信您一定能在《黑暗料理王》中制作出令人垂涎欲滴的美味料理。
文章参考来源：个人游戏经验总结。
