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沪深300指数报4125.67点,权重股回暖。我买的贵州茅台,三季度营收增9.8%,净利润率保持52%。尽管白酒板块承压,我仍认为高端酒抗周期能力强,持有不动。手里那只华夏上证50ETF今年收益率11.3%,分红稳定。相比另一只纯债基金只涨2.4%,差距明显。我的操作是,每月定投指数基金,茅台则逢低补仓,长期看复合收益率能到12%以上。

清蒸鲈鱼用1条400克鲜鲈鱼,去鳞开膛抹匀10毫升料酒和盐。盘中铺20克姜丝和葱段,上锅大火蒸8分钟。出锅淋30毫升热油和20毫升蒸鱼豉油,撒上剩余葱花。鱼肉鲜嫩多汁,入口即化无腥味。适合搭配白粥和蒸蛋,饭后水果拼盘助消化。
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